В разных сюжетах краска во сне означает разные вещи.
В случае с цветом следует оценивать ваше восприятие этого цвета.
Для просто краски как таковой сон может быть символом новизны, просмотра чего-то в других красках.
Это может быть отсылкой к «сгущению красок», а также к выражению «вогнать в краску».
Что-то может засиять новыми красками, обрести новый смысл и так далее.