Стакан сам по себе может быть отсылкой в оптимизму и пессимизму (стакан с жидкостью наполовину). Гранёный стакан (да и не только гранёный) может символизировать потребление спиртных напитков.
Также как сосуд, придающий форму жидкости, стакан может обозначать какие-то рамки и цель в занятии.
Пустой стакан может означать духовную пустоту, которую хочется наполнить. Полный — наоборот наполненность, пресыщенность, последнюю каплю терпения и так далее.